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A Pitanga (Eugenia Uniflora L.) é uma fruta encontrada principalmente nas regiões tropicais da América do Sul, e sua denominação tem origem indígena(tupi-guarani), em que, pitanga significa vermelho, coloração característica da fruta e fruta de pele fina e delicada. Importante relembrar que a Pitangueira é uma árvore nativa da Mata Atlântica, e alguns levantamentos recentes […] Leia mais
Pensa num chá excelente para saúde e muito saboroso… eis aqui, uma mistura sinérgica que fica incrível tanto para agradar o paladar, como para modular marcadores de saúde. Estratégia Antioxidante de aniversário: Chá de Gengibre raiz + Canela Pau + Casca de Abacaxi Orgânico + Pólen apícola + Cravo + Cacau Nibs puro Em um […] Leia mais
“O verdadeiro sábio da comida escolhe a melhor, e não a mais farta”. Epicuro – Cartas sobre a Felicidade Essa afirmação traz um imenso valor quando pensamos em uma alimentação saudável e consciente, pois o que vemos hoje é uma necessidade absurda de fartura, tanto é que as pessoas cada vez mais desrespeitam sua intuição […] Leia mais
Viver e Aprender são seu grande lema. Rodrigo é generosidade, capacidade e persistência. Seu cair é sempre para um levantar ainda mais rápido. Ágil em resiliência. Se reinventando. Fazendo o impossível para abraçar os seus sonhos. Tornando os seus planos possíveis todos os dias. Luz ao acordar, sorriso ao caminhar. Passos largos em direção ao […] Leia mais
Pare e reflita com honestidade… quantas vezes na vida você se dispôs a sair da sua zona de conforto no que diz respeito a Alimentação? O trabalho de nós nutricionistas se traduz como um verdadeiro hino à liberdade, autonomia e empoderamento alimentar! A nutrição com enfoque na visão Holística que tanto acredito e procuro difundir […] Leia mais
Jantar/Lanche da Noite: Smoothie Cream: Banana orgânica congelada + Mirtillo orgânico congelado + Leite de Coco. Brigadeiro fake (whey ptn + cacau + canela + pasta de amêndoas) + Cranberry + Macadâmia + Cacau nibs envolto no néctar de coco. Eis que surge um “jantar/lanche da noite um tanto quanto inusitado! Na verdade, tem dias […] Leia mais
Na verdade, esse conceito parece muito simples e básico, mas o cenário que vemos na prática é totalmente diferente, em que dietas milagrosas e emagrecedoras vêm ganhando espaço e é triste ver que em conjunto com a esperança das pessoas de terem um corpo mais bonito, a renúncia e a privação são as exigências supremas […] Leia mais
Sua vida têm sido Colorida ou Acizentada? Já pensou em como as cores que o acompanham diariamente podem estar afetando seu humor, sua energia, suas emoções e sua paz de espírito? Provocações reflexivas de extrema importância… vocês irão entender porquê! As cores estão por toda a parte e em tudo que vemos, e apesar desse fenômeno visual […] Leia mais
Eu permito que o Bem se manifeste… Eu permito que a Luz se irradie… Eu permito que o Amor se propague… Eu permito que a Abundância de Felicidade inunde minha vida… Eu permito a Expansão da Consciência… Eu permito que o novo se manifeste, e me abro as infinitas possibilidades da Vida! Permitir não quer […] Leia mais
⚙️💎 Eu carrego nas pernas, a força necessária para seguir meu caminho com humildade, honra e integridade. Reconhecendo meus medos, bloqueios, defeitos, crenças limitantes para que através da busca do autoconhecimento, eu consigo cada vez mais estar equilibrado nos plexos corpo, mente e espírito. 🔋Perna Direita: Minha família é o meu refúgio e a minha […] Leia mais
A primeira refeição do dia representa uma grande oportunidade de saúde quando pensamos em atingir alvos moleculares, epigenéticos e fatores transcricionais que poderão influenciar diretamente na ocorrência de mecanismos relacionados intimamente com a expressão gênica. Se ativamos vias com alvos-chave na modulação do metabolismo lipídico, na destoxificação, regulação do estímulo a oxidação de gordura e […] Leia mais
Estamos onde devemos estar para aprender o que precisa ser aprendido. Se você está em busca de paz, alegria e amor, é fundamental ter coragem para renunciar ao medo e ao falso sentimento de que há alguma coisa errada em sua vida. Procure compreender o que a vida está tentando lhe mostrar e/ou ensinar. Sorria […] Leia mais
🍏🍎🍊🍋🍇🥝🍓Dia do Nutricionista🍑🍌🍠🥥🥦🥑🥕 “Eu não escolhi a nutrição, a nutrição que me escolheu” Sabe quando tudo parece fazer sentido ? Sabe quando você flui na energia do Bem ? Sabe quando você sente lá no fundo do seu coração que está cumprindo sua missão de vida ? Agora imagina o privilégio e a honra que […] Leia mais
🍵⚡️Estratégia Super Antioxidante, Digestiva e Anti-inflamatória: Chá de Gengibre + Limão espremido + Pólen apícola + Espinheira Santa + Própolis Verde 21% P/V. Começo o dia cuidando da minha saúde, meu tesouro, meu templo sagrado. A maneira como você inicia a sua manhã logo após acordar, determina muita coisa tanto no que diz respeito a […] Leia mais
Costumo tomar os shots logo ao acordar, pensando em promover modulação do stress oxidativo e controle na expressão de genes e citocinas relacionadas com a inflamação. Na verdade, os shots são mais uma carta na manga para fornecermos energia vital para a máquina biológica, representa uma verdadeira mistura sinérgica para Saúde e para o Bem! […] Leia mais
{Chakra Amarelo – referente a determinação, aos pensamentos e a transformação}: Mamão orgânico + Laranja orgânica + Banana + Melão + Hortelã fresco + Linhaça hidratada + Água de Coco ⚡☀ No mundo moderno, existem inúmeras influências negativas atuando diretamente ou indiretamente sobre nossa saúde. Normalmente, não percebemos que essas fontes intoxicantes do nosso corpo-mente-espírito […] Leia mais
Páscoa leve, saudável e nutritiva! Porque a criatividade é uma dádiva na nutrição, transformando alimentos de verdade em preparações excepcionais, alinhando sabor e saúde, sem culpa e sem compulsão desnecessária na hora de “atacar” uma sobremesa. Gostaria de parabenizar minhas amigas e parceiras de luta na nutrição/gastronomia @mariana_pprado @fernandavargas.nutri@giovannamazao que desenvolveram esse Bombom que traduziu com plenitude o […] Leia mais
Pitaya é coisa de outro mundo MESMO! Dessa vez usei a de polpa branca, com sabor mais adoçicado e textura bem parecida com as outras variações! Fruta de baixa carga glicêmica, excelente potencial antioxidante e anti-inflamatório, além de muitas vitaminas tais como as do Complexo B e ainda minerais essenciais como magnésio, selênio e zinco. […] Leia mais
É necessário atender às necessidades nutricionais individuais sem esquecer do essencial, que é estar em harmonia com as leis universais! Do que adianta um plano alimentar equilibrado, que atende as especificidades de cada indíviduo, se estes não estão felizes e plenos com a vida e com o próprio Eu. Uma vez que interagimos energeticamente com […] Leia mais
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