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Somos legítimos condutores de energia vital. Se desejamos o Bem, ele vem até nós. Se semeamos o Amor, o amor permanece. Se sorrimos, recebemos sorrisos espontâneos e sinceros. Pode levar tempo, pode até não ser sempre… Mas se tem uma coisa que essa vida faz muito bem feito é ser Grata, desde que sejamos gratos […] Leia mais
Tempo livre é o melhor momento para… Estudar!!! O câncer é definido pelo crescimento anormal, desordenado e fora de controle de um grupo de células, devido a diversos fatores que vão desde o estilo de vida “tóxico” (exposição a fatores externos) até particularidades genéticas (herança em nosso genoma). Essas células em crescimento descontrolado (em geral […] Leia mais
Ninguém quer sentir dor, mas as vezes é necessário abrir mão dos anestésicos e dos amortecedores para poder encará-la. É preciso ter coragem de lidar com a frustração daquilo com que, por alguma razão, você evita entrar em contato. Quando uma repetição negativa se torna insistente na sua vida, quer dizer que ela provavelmente quer […] Leia mais
Já pensou no seu lanche de hoje ? Tinha alguma Fruta na composição dessa refeição ? Você anda com medo das Frutas nos últimos tempos ? Então vamos lá! As Frutas já muito conhecidas por conterem excelentes níveis de vitaminas, minerais, fibras e fitonutrientes, têm sido alvo de discussões desnecessárias e acusações sem respaldo científico. […] Leia mais
Pare e pense: Fiz alguma estratégia ao longo do dia para controlar os radicais livres que estou produzindo? Sei da importância em gerenciar essas espécies reativas de oxigênio (EROS) ? Muitos dos problemas relatados pelas pessoas em geral, pode ser solucionada com uma boa dose de compostos com ação antioxidante, anti-inflamatória e antiglicante. Os radicais […] Leia mais
A visão do mundo a partir da física quântica pode ser traduzida através das palavras Orgânica, Holística e Ecológica. De acordo com Fritjof Capra, “a ecologia profunda centraliza-se em valores holísticos e, mais propriamente ecocêntricos, ou seja, centralizadas como um sistema vivo. Nesta acepção, todos os seres vivos são membros de comunidades ecológicas, ligadas umas […] Leia mais
O mamão é fonte de betacaroteno, papaína (enzima) , ácido hidrociânico, ácido cítrico, sais minerais (cálcio, fósforo, ferro, sódio e potássio) e vitaminas A e C. O Mamão atua como um excelente anti-inflamatório, calmante, cicatrizante, digestivo, diurético e laxativo (depende do perfil bacteriano intestinal, grau de disbiose e qualidade de assimilação). Quando o alimento é […] Leia mais
Desintoxicar-se deve ser um hábito diário, de modo simplista, é deixar sair as toxinas, os venenos, ou seja, purificar. A saúde é determinada em grande parte pela nossa capacidade em deixar fluir todas essas impurezas, já que nos intoxicamos diariamente. É fato que todo alimento, por mais natural e orgânico que seja, sempre contém um […] Leia mais
A Saúde de verdade é uma experiência que está ligada com viver a longevidade com qualidade e discernimento sobre nossas reais metas e missões no mundo. Tudo está integrado, pois quando cuidamos da nossa esfera física, estamos irradiando de volta a cura para o lado emocional, mental e espiritual. Quando o organismo e suas respectivas […] Leia mais
Pimenta liberando Endorfina, já ouviu falar ? SIM! Elas provocam a liberação de endorfinas (efeito de morfinas – relaxamento e bem-estar), que são potentes analgésicos naturais que o nosso cérebro fabrica! O mecanismo é simples, então acompanhe… No momento da ingestão de algum alimento apimentado, os compostos bioativos capsaicina ou a piperina, irão fazer a […] Leia mais
O Jatobá-do-Cerrado é uma leguminosa arbórea que está inserida no bioma do Cerrado e ocupa lugar de destaque nesse ecossistema. Esse alimento que muitas vezes passa desapercebido, entretanto, é uma fonte de proteínas, possui baixo teor de lipídeos, rico em carboidratos do bem, elevado teor de fibras e é riquíssimo em Vitamina C. Além disso, […] Leia mais
A Fruta do Millagre (Synsepalum Dulcificum) também conhecida mundialmente como Miracle Berry, é uma planta nativa da África Ocidental e pertence a família das Sapotáceas. A planta inicia sua produção em torno de 3 a 4 anos após a semeadura (crescimento lento). Essa frutífera, já é conhecida no âmbito botânico e ecológico desde o século […] Leia mais
Venho estudando a Alcachofra (Cynara Scolymus L.) e me surpreendo cada vez mais com suas inúmeras propriedades, que repercutem positivamente em vários alvos metabólicos, e sobretudo, a aplicabilidade que seu uso pode ter em diversas patologias. A Alcachofra tem uma riqueza indiscutível quanto a seus componentes bioativos presentes como: Ácido clorogênico, Ácido Caféico, Luteolina, Taninos, […] Leia mais
A canela (Cinnamon) atualmente tem ganhado destaque na sociedade, principalmente pelo seu preço acessível, inúmeras propriedades benéficas e acessibilidade facilitada. Seus compostos bioativos são denominados: Acetato de eugenol, Ácido cinâmico, Aldeído cumínico, Cimeno, Cineol, Eugenol, Felandreno, Pineno, Taninos, Vanilina. Além do efeito de melhora na sensibilidade a insulina muito discutido e disseminado, há outras propriedades […] Leia mais
De origem Asiática, o Alho (Allium sativum L.) é uma planta herbácea, que se adapta melhor ao clima frio, e a literatura científica tem destacado diversos ativos presentes nesse alimento que tem demonstrado importantes efeitos fisiológicos e metabólicos no organismo humano. A maioria dos efeitos biológicos conferidos pelo Alho tem correlação com a presença de […] Leia mais
Você pode mudar o seu humor se se alimentar direito. E você pode começar com ingredientes simples, mas que podem dar um boost de nutrientes para começar o dia com muita positividade! Amora-preta (Rubus spp): Apresenta uma imensa variedade de fitoquímicos/nutrientes tais como: compostos fenólicos (flavonóides), antocianinas, Vitamina C e E, Carotenóides, Cianidina-3-glicosídeo, Ácido Ascórbico, […] Leia mais
A Camomila é uma planta herbácea, que apresenta diversos ativos interessantes e capacidade de modulação de alguns aspectos relativos a saúde em geral. Essa erva-rasteira tem sido estudada pela comunidade científica e os estudos sugerem que a Camomila apresenta efeito Antiespasmótico (combate a espasmos musculares) , Carminativo (redução de gases intestinais), Antiflogístico (efeito antiinflamatório), Calmante, […] Leia mais
Quem me conhece sabe da paixão que tenho pelo estudo dos Fitoquímicos e não poderia deixar de fazer um post falando um pouco mais sobre esses compostos que detém inúmeras propriedades benéficas. Os fitoquímicos são constituintes do metabolismo secundário de plantas, em que tais substâncias são produzidas com a finalidade de servir como mecanismo de […] Leia mais
A primeira refeição do dia é de suma importância para atingir alvos moleculares, que por sua vez irão induzir a mecanismos relacionados intimamente com a expressão gênica. Se ativamos vias com alvos atuantes no metabolismo lipídico, na regulação do estímulo a oxidação de gordura e biogênese mitocondrial (Nrf2, Sirtuínas, PPAR-Alpha, PGC1-Alpha – chás podem ser […] Leia mais
Parabéns a todos os nutricionistas, que lutam todos os dias para serem mais valorizados, para oferecer o melhor aos pacientes e sobretudo cumprir a missão de promover saúde e qualidade de vida. Entretanto, o dia de hoje me convidou a algumas reflexões. Apesar de ser “quase” nutricionista ainda, vejo muitos profissionais que se omitem perante […] Leia mais
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