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Informações nutricionais sobre alimentos relevantes para a sua saúde.
Os alimentos têm importância vital, mas a forma como consumimos hoje não é muito inteligente. Recursos financeiros e naturais alocados para produção e para o consumo de carne causam impacto ambiental muito grande e tem custo financeiro muito alto. A Impossible Foods se propõe a quebrar barreiras ideológicas e alimentícias, investigando as bases moleculares dos […] Leia mais
Quem me conhece sabe que a Laranja (Citrus Aurantium) é um bom companheiro para as manhãs. Esse fruto teria surgido a partir do cruzamento da cimboa com a tangerina em da família familia Rutaceae, de plantas angiospérmicas (com flor), que tem mais de 2.000 espécimes diferentes. Apesar de altamente calória, se comparada com outras frutas da mesma família, […] Leia mais
Páscoa leve, saudável e nutritiva! Porque a criatividade é uma dádiva na nutrição, transformando alimentos de verdade em preparações excepcionais, alinhando sabor e saúde, sem culpa e sem compulsão desnecessária na hora de “atacar” uma sobremesa. Gostaria de parabenizar minhas amigas e parceiras de luta na nutrição/gastronomia @mariana_pprado @fernandavargas.nutri@giovannamazao que desenvolveram esse Bombom que traduziu com plenitude o […] Leia mais
Pitaya é coisa de outro mundo MESMO! Dessa vez usei a de polpa branca, com sabor mais adoçicado e textura bem parecida com as outras variações! Fruta de baixa carga glicêmica, excelente potencial antioxidante e anti-inflamatório, além de muitas vitaminas tais como as do Complexo B e ainda minerais essenciais como magnésio, selênio e zinco. […] Leia mais
Peloton é uma startup fundada em 2012 que usa tecnologia e design para conectar o mundo através do fitness e do empoderamento de pessoas que sejam sempre a melhor versão deles mesmos. Trocando em miúdos, é uma empresa que cria soluções que aliam exercícios físicos ao melhores equipamentos e sistemas de treinamento, levando autonomia e […] Leia mais
É necessário atender às necessidades nutricionais individuais sem esquecer do essencial, que é estar em harmonia com as leis universais! Do que adianta um plano alimentar equilibrado, que atende as especificidades de cada indíviduo, se estes não estão felizes e plenos com a vida e com o próprio Eu. Uma vez que interagimos energeticamente com […] Leia mais
A Uber está sempre preocupada com o impacto social que seus serviços causam nas cidades e, além de oferecer um serviço de mobilidade urbana, utiliza o poder da tecnologia que criou para ajudar quem precisa, com o #UberSOLIDÁRIO. A iniciativa acontece de forma simultânea em Belém, Belo Horizonte, Campo Grande, Curitiba, Manaus, São Luís e […] Leia mais
Somos legítimos condutores de energia vital. Se desejamos o Bem, ele vem até nós. Se semeamos o Amor, o amor permanece. Se sorrimos, recebemos sorrisos espontâneos e sinceros. Pode levar tempo, pode até não ser sempre… Mas se tem uma coisa que essa vida faz muito bem feito é ser Grata, desde que sejamos gratos […] Leia mais
Tempo livre é o melhor momento para… Estudar!!! O câncer é definido pelo crescimento anormal, desordenado e fora de controle de um grupo de células, devido a diversos fatores que vão desde o estilo de vida “tóxico” (exposição a fatores externos) até particularidades genéticas (herança em nosso genoma). Essas células em crescimento descontrolado (em geral […] Leia mais
O Programa Cuidar de Mim é uma série de 10 encontros teve início no dia 20 de Novembro e dispõe de 2 turmas, a da manhã que finciona das 7h às 8h30 e a da noite das 19h às 20h30, reunir na Avenida Cristiano Machado 1682, Sala 407, Espaço Escolha Viver Bem. Destina-se a mudanças […] Leia mais
Já pensou no seu lanche de hoje ? Tinha alguma Fruta na composição dessa refeição ? Você anda com medo das Frutas nos últimos tempos ? Então vamos lá! As Frutas já muito conhecidas por conterem excelentes níveis de vitaminas, minerais, fibras e fitonutrientes, têm sido alvo de discussões desnecessárias e acusações sem respaldo científico. […] Leia mais
Pare e pense: Fiz alguma estratégia ao longo do dia para controlar os radicais livres que estou produzindo? Sei da importância em gerenciar essas espécies reativas de oxigênio (EROS) ? Muitos dos problemas relatados pelas pessoas em geral, pode ser solucionada com uma boa dose de compostos com ação antioxidante, anti-inflamatória e antiglicante. Os radicais […] Leia mais
Esta série de 10 encontros terá início já dia 20 de Novembro e dispõe de 2 turmas, a da manhã que finciona das 7h às 8h30 e a da noite das 19h às 20h30, a reunir no Espaço Escolha Viver Bem. Destina-se a mudanças de comportamento e estilo de vida, e não apenas dieta. E […] Leia mais
A visão do mundo a partir da física quântica pode ser traduzida através das palavras Orgânica, Holística e Ecológica. De acordo com Fritjof Capra, “a ecologia profunda centraliza-se em valores holísticos e, mais propriamente ecocêntricos, ou seja, centralizadas como um sistema vivo. Nesta acepção, todos os seres vivos são membros de comunidades ecológicas, ligadas umas […] Leia mais
O mamão é fonte de betacaroteno, papaína (enzima) , ácido hidrociânico, ácido cítrico, sais minerais (cálcio, fósforo, ferro, sódio e potássio) e vitaminas A e C. O Mamão atua como um excelente anti-inflamatório, calmante, cicatrizante, digestivo, diurético e laxativo (depende do perfil bacteriano intestinal, grau de disbiose e qualidade de assimilação). Quando o alimento é […] Leia mais
Desintoxicar-se deve ser um hábito diário, de modo simplista, é deixar sair as toxinas, os venenos, ou seja, purificar. A saúde é determinada em grande parte pela nossa capacidade em deixar fluir todas essas impurezas, já que nos intoxicamos diariamente. É fato que todo alimento, por mais natural e orgânico que seja, sempre contém um […] Leia mais
A Saúde de verdade é uma experiência que está ligada com viver a longevidade com qualidade e discernimento sobre nossas reais metas e missões no mundo. Tudo está integrado, pois quando cuidamos da nossa esfera física, estamos irradiando de volta a cura para o lado emocional, mental e espiritual. Quando o organismo e suas respectivas […] Leia mais
Pimenta liberando Endorfina, já ouviu falar ? SIM! Elas provocam a liberação de endorfinas (efeito de morfinas – relaxamento e bem-estar), que são potentes analgésicos naturais que o nosso cérebro fabrica! O mecanismo é simples, então acompanhe… No momento da ingestão de algum alimento apimentado, os compostos bioativos capsaicina ou a piperina, irão fazer a […] Leia mais
O Jatobá-do-Cerrado é uma leguminosa arbórea que está inserida no bioma do Cerrado e ocupa lugar de destaque nesse ecossistema. Esse alimento que muitas vezes passa desapercebido, entretanto, é uma fonte de proteínas, possui baixo teor de lipídeos, rico em carboidratos do bem, elevado teor de fibras e é riquíssimo em Vitamina C. Além disso, […] Leia mais
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