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Informações nutricionais sobre alimentos relevantes para a sua saúde.
O Hibisco (Hibiscus Sabdariffa) tem sido muito abordado nos últimos tempos e realmente detém inúmeras propriedades que podem beneficiar o nosso organismo em alguns âmbitos. O cálice é a parte mais estudada do hibisco, de coloração vermelha e sabor azedo, contém um expressivo teor de Antocianinas (cianidina 3-glicosideo, delfinidina-3-xilosilglucosidio, cianidina 3-xilosilglucosidio, delfinidina 3-glicosideo), que tem […] Leia mais
Você já sabe que nós humanos causamos grandes impactos à natureza. Mas você já parou para pensar nas consequências de tanto desmatamento e extinção de espécies? Uma das consequências mais drásticas é o processo chamado cascata trófica. Para entende-lo, você tem que lembrar do que a gente aprendia na escola como cadeia alimentar, onde […] Leia mais
As Frutas já muito conhecidas por conterem excelentes níveis de vitaminas, minerais, fibras e fitonutrientes, têm sido alvo de discussões desnecessárias e acusações sem respaldo científico. O que devemos entender é que a necessidade de inclusão das Frutas em toda e qualquer dieta vai depender da análise global das necessidades e especificidades de cada indivíduo, […] Leia mais
Você é uma das pessoas que precisou mudar sua rotina por causa da COVID-19 e está trabalhando de casa? É, eu também! Mas antes que a gente comece a reclamar, vamos lembrar que isso é um grande privilégio e que nem todo mundo tem essa sorte, não é verdade? Porém trabalhar de casa pode ser […] Leia mais
São diversas as motivações da paralisação nacional marcada para a próxima quarta-feira, 1º de julho, que cobra melhores condições de trabalho para entregadores de aplicativos entrega, como iFood, UberEats, Loggi, Rappi e James. Considerando que o valor médio pago por entrega é de cerca R$ 8 (oito reais) e para sua composição são computadas a […] Leia mais
A Pitanga (Eugenia Uniflora L.) é uma fruta encontrada principalmente nas regiões tropicais da América do Sul, e sua denominação tem origem indígena(tupi-guarani), em que, pitanga significa vermelho, coloração característica da fruta e fruta de pele fina e delicada. Importante relembrar que a Pitangueira é uma árvore nativa da Mata Atlântica, e alguns levantamentos recentes […] Leia mais
Pensa num chá excelente para saúde e muito saboroso… eis aqui, uma mistura sinérgica que fica incrível tanto para agradar o paladar, como para modular marcadores de saúde. Estratégia Antioxidante de aniversário: Chá de Gengibre raiz + Canela Pau + Casca de Abacaxi Orgânico + Pólen apícola + Cravo + Cacau Nibs puro Em um […] Leia mais
Você rende mais de manhã ou à noite? Acordar cedo tem suas vantagens! Estudos mostram que quem madruga é mais persistente e confiante, além de menos propenso à depressão. Mas a ciência também mostra que quem é noturno tende a ser melhor de memória, mais aberto a novas experiências e tão saudável quanto quem […] Leia mais
Você senta para começar a trabalhar, mais aí se lembra de algo que precisa fazer ou alguém te chama… e aí, tchau foco! Um estudo publicado na revista Science mostrou que em quase 50% do tempo estamos desfocados, ou seja, pensando em algo diferente do que estamos fazendo. Além disso, quando não estamos focados, […] Leia mais
Cinco dicas para te ajudar com pensamentos ansiosos. Estamos vivendo um tempo de ansiedade sem precedentes em nossa geração e um dos motivos para isso é o acesso constante a notícias de surtos e turbulências econômicas. Estamos passando por perturbações sociais, perdendo redes de apoio e nossas rotinas estão sendo reorganizadas. Mas apesar do futuro […] Leia mais
A peste negra foi a pandemia mais fatal da história humana, causando a morte de 75 a 200 milhões de pessoas na Europa, Ásia e norte da África. 200 MILHÕES!!! Na época, parecia que ninguém conseguia escapar da doença que se espalhou rapidamente e afetou todas as classes sociais. Mas o impacto da doença não […] Leia mais
Um artigo científico publicado na última sexta-feira (22/05) na revista The Lancet analisou dados de infecção por COVID-19 em 96.032 pacientes de 671 hospitais em 6 continentes. Só foram incluídos pacientes que começaram a receber o tratamento nas primeiras 48 horas após diagnóstico e que não estavam utilizando respiradores – ou seja, nenhum paciente em […] Leia mais
Com o crescimento da contaminação pelo novo coronavírus e a aplicação de medidas mais restritivas para aumentar a taxa do isolamento social, muitas pessoas estão recorrendo ao delivery para evitar sair de casa. Cada vez mais empresas aderem ao marketplace como uma medida para conseguir vender os seus produtos. Aquelas que não tinham o delivery […] Leia mais
A quarentena está afetando a produtividade de maneira diferente entre gêneros. Essa diferença é um reflexo da divisão desigual de tarefas domésticas e cuidados com os filhos entre homens e mulheres. Enquanto para os homens esse é um momento para focar em suas carreiras sem tantas preocupações administrativas, reuniões e interrupções, para as mulheres é uma […] Leia mais
Nessa semana alguns estados Brasileiros (Maranhão, Pará e Ceará) e algumas cidades do Rio de Janeiro declararam lockdown para evitar um colapso no sistema de saúde. Outros estados e cidades também estudam a medida caso o número de infectados pela COVID-19, a doença causada pelo novo coronavírus continue aumentando. Mas você sabe qual a diferença […] Leia mais
Você acha que a ciência é importante? Que ela influencia sua vida de alguma maneira? Você acha que a atuação de cientistas na produção de medicamentos e novas tecnologias está sendo importante para o combate a pandemia da COVID-19? Se você respondeu sim a alguma (ou todas) dessas perguntas, te convido […] Leia mais
A ginástica laboral é uma das principais metodologias no combate à má postura corporal e a fadiga originada por esforços excessivos ou repetitivos no ambiente de trabalho. No home Office as principais áreas de combate são sintomas depressivos e ansiedade, como consequência da falta de convívio e rotina, causados pelo isolamento social. O trabalho ininterrupto, […] Leia mais
Muito se fala de Quarentena, mas pouco efetivamente se sabe sobre o assunto a partir de uma perspectiva cientificamente acurada. O Ministério da Saúde e a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) publicaram recomendações com todo o detalhamento dos procedimentos para a quarentena. Para todos os efeitos Quarentena significa a restrição de atividades ou separação de […] Leia mais
Hoje, 22 de Abril é o Dia da Terra, uma data especial para refletirmos sobre a importância da vida no nosso planeta, assim como sobre os impactos que causamos à natureza. Também é um dia para celebrar cada vitória pelo meio ambiente, como por exemplo: O movimento #fridaysforfuture, que é uma ação global liderada pela […] Leia mais
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