Informações nutricionais sobre alimentos relevantes para a sua saúde.
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Saúde Mental: como combater ao vício em apostas e jogos eletrônicos, uma questão de saúde pública
Quero me matar? Estou depressivo? Ninguém me entende? Nada de bom me acontece? Algum desses pensamentos já pas...
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Futuro pra quem?
Estou escrevendo este texto de um dos lugares mais privilegiados que pode existir atualmente: a minha casa. Pr...
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Entenda os benefícios do Limão-siciliano (Citrus lemon) para a sua saúde
Originário do sudeste da Ásia, o limão-siciliano (Citrus limon) é uma jóia cítrica que encanta não apenas pelo...
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Entenda os benefícios nutricionais do Tamarindo (Tamarindus indica) para a sua saúde
Queridos leitores, convido-os a uma imersão nos encantos do tamarindo, uma fruta que vai além do sabor e tem u...
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Entenda os benefícios do Melão (Cucumis melo) para a sua saúde
O melão, fruta refrescante e suculenta, apresenta características físicas e nutricionais que o tornam uma esco...
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Entenda os benefícios do Coco (Cocos nucifera) para a sua saúde: uma Exploração pelos Sabores e História que Nutrem o Mundo
Quem é que nunca comeu ou bebeu algo em que um dos ingredientes fosse o coco? Afinal, ame ou odeie, ele...
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Entenda os benefícios do Pimentão Vermelho (Capsicum annuum) para a sua saúde: Desvendando a Nutrição por Trás da Cor
O Pimentão Vermelho (Capsicum annuum) não é apenas um toque colorido em suas receitas; é uma fonte poderosa de...
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Entenda os benefícios do Caqui (Diospyros kaki) para a sua saúde
O caqui, fruta de polpa suculenta e sabor adocicado, tem uma trajetória fascinante que atravessa séculos. Orig...
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Entenda os benefícios da Graviola (Annona muricata) para a sua saúde
A graviola (Annona muricata), além de cativar paladares com seu sabor exótico e suculento, é uma potência nutr...
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Entenda os benefícios da Banana (Musa) para a sua saúde
A banana (Musa) é uma fruta cuja história remonta a tempos antigos, originando-se no Sudeste Asiático e expand...
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Entenda os Benefícios da Quinoa (Chenopodium quinoa) para a sua Saúde
Em busca de uma alimentação mais saudável e nutritiva, é essencial explorar os benefícios de alimentos que mui...
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Descubra os Poderes Nutricionais do Açaí (Euterpe oleracea) para Impulsionar sua Saúde
na busca por alimentos que impulsionem a saúde, o Açaí (Euterpe oleracea) surge como um verdadeiro superalimen...
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Kiwi (Actinidia deliciosa): Enverdecendo sua Vida para Revigorar suas Céluas e Ativar seus Chacras
O Kiwi (Actinidia deliciosa), conhecido por seu sabor único e vibrante verde, é muito mais do que uma fruta de...
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Entenda os benefícios do Mamão (Carica papaya) para a sua saúde
Ouvimos desde a infância que comer frutas é importante para a saúde, mas saber quais frutas são suas aliadas p...
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Entenda os benefícios do Leite de Cabra (Capra aegagrus hircus) para a sua saúde
O Leite de Cabra (Capra aegagrus hircus) emerge como uma fonte nutricionalmente rica, fornecendo benefícios ún...
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Explorando os Tesouros Nutricionais do Cacau (Theobroma cacao) para uma Saúde Vibrante
A criação de uma vida mais saudável, o Cacau emerge como um verdadeiro tesouro nutricional, comparável aos ben...
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Explorando os Nutrientes da Chia (Salvia hispanica) para uma Saúde Plena
Para fazer escolhas alimentares mais saudáveis, a Chia (Salvia hispanica) surge como um tesouro nutricional, c...
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Entenda os benefícios da Taioba (Xanthosoma sagittifolium) para a sua saúde: Desvendando as Propriedades Nutricionais e suas Contribuições para o Bem-Esta
A Taioba (Xanthosoma sagittifolium) vai além de ser uma adição culinária; é uma verdadeira aliada da saúde, of...
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Abacaxi (Ananas comosus): Acidez e Doçura para saborizar uma Vida Saudável
O Abacaxi (Ananas comosus) se revela como uma fruta tropical deliciosa e repleta de benefícios para a saúde, e...
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Melancia e seus Segredos Nutricionais da Melancia: Escolhas Conscientes para uma Vida Mais Saudável
Em um mundo ultraconectado onde tentações alimentares muitas vezes nos cercam, a escolha consciente de aliment...
Eis que surge um jantar/lanche da noite um tanto quanto inusitado! Na verdade, tem dias que não estamos com fome de comida propriamente dita, é nessas horas que tanto falo para vocês sobre a tal da Criatividade Alimentar! Não é preciso buscar refúgio em frituras ou guloseimas, não é inteligente “sair da linha”, sendo que […] Leia mais
Brigadeiro Saudável gelado… da série: Criatividade alimentar é a chave para conseguirmos transmutar positivamente nossos “gostos viciados”, em uma versão alimentar mais saudável possível! 🐜▪️Receita do Brigadeiro Saudável: – 1 scoop de Whey protein Tasty Iso (Adaptogen Science) – 1 csopa rasa de Pasta de Amendoim, Amêndoas ou de Castanha de Caju – 1 csopa […] Leia mais
O Hibisco (Hibiscus Sabdariffa) tem sido muito abordado nos últimos tempos e realmente detém inúmeras propriedades que podem beneficiar o nosso organismo em alguns âmbitos. O cálice é a parte mais estudada do hibisco, de coloração vermelha e sabor azedo, contém um expressivo teor de Antocianinas (cianidina 3-glicosideo, delfinidina-3-xilosilglucosidio, cianidina 3-xilosilglucosidio, delfinidina 3-glicosideo), que tem […] Leia mais
Conectados: como a extinção de uma espécie pode afetar outras – incluindo a gente!
Você já sabe que nós humanos causamos grandes impactos à natureza. Mas você já parou para pensar nas consequências de tanto desmatamento e extinção de espécies? Uma das consequências mais drásticas é o processo chamado cascata trófica. Para entende-lo, você tem que lembrar do que a gente aprendia na escola como cadeia alimentar, onde […] Leia mais
As Frutas já muito conhecidas por conterem excelentes níveis de vitaminas, minerais, fibras e fitonutrientes, têm sido alvo de discussões desnecessárias e acusações sem respaldo científico. O que devemos entender é que a necessidade de inclusão das Frutas em toda e qualquer dieta vai depender da análise global das necessidades e especificidades de cada indivíduo, […] Leia mais
Está trabalhando de casa? Junte técnicas de foco e manejo de tempo!
Você é uma das pessoas que precisou mudar sua rotina por causa da COVID-19 e está trabalhando de casa? É, eu também! Mas antes que a gente comece a reclamar, vamos lembrar que isso é um grande privilégio e que nem todo mundo tem essa sorte, não é verdade? Porém trabalhar de casa pode ser […] Leia mais
Entenda as reivindicações da paralisação nacional dos entregadores de aplicativos (iFood, Rappi, Loggi, Uber Eats, James)
São diversas as motivações da paralisação nacional marcada para a próxima quarta-feira, 1º de julho, que cobra melhores condições de trabalho para entregadores de aplicativos entrega, como iFood, UberEats, Loggi, Rappi e James. Considerando que o valor médio pago por entrega é de cerca R$ 8 (oito reais) e para sua composição são computadas a […] Leia mais
A Pitanga (Eugenia Uniflora L.) é uma fruta encontrada principalmente nas regiões tropicais da América do Sul, e sua denominação tem origem indígena(tupi-guarani), em que, pitanga significa vermelho, coloração característica da fruta e fruta de pele fina e delicada. Importante relembrar que a Pitangueira é uma árvore nativa da Mata Atlântica, e alguns levantamentos recentes […] Leia mais
Pensa num chá excelente para saúde e muito saboroso… eis aqui, uma mistura sinérgica que fica incrível tanto para agradar o paladar, como para modular marcadores de saúde. Estratégia Antioxidante de aniversário: Chá de Gengibre raiz + Canela Pau + Casca de Abacaxi Orgânico + Pólen apícola + Cravo + Cacau Nibs puro Em um […] Leia mais
Como acordar mais cedo – com uma ajudinha da ciência
Você rende mais de manhã ou à noite? Acordar cedo tem suas vantagens! Estudos mostram que quem madruga é mais persistente e confiante, além de menos propenso à depressão. Mas a ciência também mostra que quem é noturno tende a ser melhor de memória, mais aberto a novas experiências e tão saudável quanto quem […] Leia mais
COMO TER MAIS FOCO! – Perspectivas de uma cientista para você se concentrar mais e ser mais produtiv@
Você senta para começar a trabalhar, mais aí se lembra de algo que precisa fazer ou alguém te chama… e aí, tchau foco! Um estudo publicado na revista Science mostrou que em quase 50% do tempo estamos desfocados, ou seja, pensando em algo diferente do que estamos fazendo. Além disso, quando não estamos focados, […] Leia mais
Estratégias para lidar com a ansiedade em tempos da COVID-19
Cinco dicas para te ajudar com pensamentos ansiosos. Estamos vivendo um tempo de ansiedade sem precedentes em nossa geração e um dos motivos para isso é o acesso constante a notícias de surtos e turbulências econômicas. Estamos passando por perturbações sociais, perdendo redes de apoio e nossas rotinas estão sendo reorganizadas. Mas apesar do futuro […] Leia mais
Um golpe desigual – como pandemias afetam ricos e pobres
A peste negra foi a pandemia mais fatal da história humana, causando a morte de 75 a 200 milhões de pessoas na Europa, Ásia e norte da África. 200 MILHÕES!!! Na época, parecia que ninguém conseguia escapar da doença que se espalhou rapidamente e afetou todas as classes sociais. Mas o impacto da doença não […] Leia mais
Cloroquina e hidroxicloroquina não trazem benefício aos pacientes com COVID-19 e aumentam o risco de arritmia cardíaca
Um artigo científico publicado na última sexta-feira (22/05) na revista The Lancet analisou dados de infecção por COVID-19 em 96.032 pacientes de 671 hospitais em 6 continentes. Só foram incluídos pacientes que começaram a receber o tratamento nas primeiras 48 horas após diagnóstico e que não estavam utilizando respiradores – ou seja, nenhum paciente em […] Leia mais
Do que você precisa hoje? Saiba mais sobre o serviço de delivery durante a pandemia
Com o crescimento da contaminação pelo novo coronavírus e a aplicação de medidas mais restritivas para aumentar a taxa do isolamento social, muitas pessoas estão recorrendo ao delivery para evitar sair de casa. Cada vez mais empresas aderem ao marketplace como uma medida para conseguir vender os seus produtos. Aquelas que não tinham o delivery […] Leia mais
O impacto da COVID-19 na carreira de mulheres
A quarentena está afetando a produtividade de maneira diferente entre gêneros. Essa diferença é um reflexo da divisão desigual de tarefas domésticas e cuidados com os filhos entre homens e mulheres. Enquanto para os homens esse é um momento para focar em suas carreiras sem tantas preocupações administrativas, reuniões e interrupções, para as mulheres é uma […] Leia mais
Diferença entre lockdown, quarentena, distanciamento social e isolamento
Nessa semana alguns estados Brasileiros (Maranhão, Pará e Ceará) e algumas cidades do Rio de Janeiro declararam lockdown para evitar um colapso no sistema de saúde. Outros estados e cidades também estudam a medida caso o número de infectados pela COVID-19, a doença causada pelo novo coronavírus continue aumentando. Mas você sabe qual a diferença […] Leia mais
A frase nos desencoraja a conexão com outras pessoas quando mais precisamos. Devemos evitar aglomerações físicas, ficando em casa se pudermos, mas buscar maiores conexões emocionais. Então por que evitar o uso do nome “distanciamento social“? A origem dessa estratégia é na pandemia de 1918, não dispúnhamos de todas as ferramentas tecnológicas que temos hoje, […] Leia mais
Marcha Virtual pela Ciência nesse 07/05! Participe!
Você acha que a ciência é importante? Que ela influencia sua vida de alguma maneira? Você acha que a atuação de cientistas na produção de medicamentos e novas tecnologias está sendo importante para o combate a pandemia da COVID-19? Se você respondeu sim a alguma (ou todas) dessas perguntas, te convido […] Leia mais
A ginástica laboral é uma das principais metodologias no combate à má postura corporal e a fadiga originada por esforços excessivos ou repetitivos no ambiente de trabalho. No home Office as principais áreas de combate são sintomas depressivos e ansiedade, como consequência da falta de convívio e rotina, causados pelo isolamento social. O trabalho ininterrupto, […] Leia mais