Loja 
Informações nutricionais sobre alimentos relevantes para a sua saúde.
Abdicando do sábado que supostamente poderia ser para descanso, e mesmo assim pensando que ampliar conhecimentos nunca deverá ser motivo de prisão quando buscamos evoluir naquilo que amamos. O fornecimento de alimentos parece querer nos envenenar ao invés de nos fornecer energia vital (nutrir). Diversos produtos alimentícios estão entupidos de chumbo, cobre e inclusive azodicarbonamida […] Leia mais
Em 30 de janeiro de 2020, A Organização Mundial da Saúde (OMS) declarou que o surto da doença causada pelo novo coronavírus (COVID-19) constitui uma Emergência de Saúde Pública de Importância Internacional. Em 11 de março de 2020, a COVID-19 foi caracterizada pela OMS como uma pandemia e de lá pra cá foram confirmados no […] Leia mais
O abacate (Persea Americana) foi condenado por muito tempo pela sociedade em geral e até por muitos profissionais de saúde, no qual acreditava-se que pelo seu alto conteúdo de gorduras e alto valor calórico, não poderíamos incluí-lo em planos alimentares eficientes. Na atualidade, com a redenção das “gorduras do bem” , o abacate é visto […] Leia mais
A Pitaia pertence a família Cactaceae, que se subdivide em quatro gêneros botânicos com características diferentes e cujo habitat se encontra em áreas úmidas, nas florestas tropicais e subtropicais de países como Brasil, Índia e Costa Rica. Essa fruta com sabor adocicado e cor exuberante, é a cactácea frutífera mais cultivada no mundo e é […] Leia mais
Baden Baden, uma das primeiras cervejarias artesanais do país, inova e cria uma experiência de degustação guiada por meio da tecnologia realidade virtual. A novidade irá mexer com todos os sentidos do consumidor, transformando uma simples degustação em uma experiência sensorial única. Na ação, Baden Baden entrega para os consumidores a sua paixão por fazer […] Leia mais
Durante a pandemia do Covid-19, várias instâncias do governo têm implementando normas que impactam os setores de bares, restaurantes e entregas. O iFood preparou um mapa interativo onde você pode encontrar facilmente principais medidas anunciadas. Você pode escolher entre visualizar as informações por estado e pelas principais cidades de cada região. Confira o mapa de […] Leia mais
A Beterraba (Beta Vulgaris L.) possui em sua composição química uma infinidade de compostos que auxiliam diversas atividades biológicas como: Fibras, Vitamina C e B9, Magnésio, Manganês, Fósforo, Betaína, Zinco, Ferro, Potássio, Sódio, Saponisídeos, Fitoesteróis, Leucina, Tirosina, Betacianina, Betacaroteno e Vitamina A. Suas múltiplas funcões compreendem: Efeitos Antitumorais, Digestivos, Diurético, Emoliente, Hepatoprotetor, Estimulante hepático e […] Leia mais
Quem me conhece sabe que o Gengibre (Zingiber Officinale) é meu companheiro de todo dia. Essa raiz nativa da Ásia contém uma quantidade imensa de constituintes bioativos como: Ácidos Ascórbico/Aspártico/Glutâmico/Piperólico, B-bisaboleno, Beta-Felandreno, Canfeno, Caprilatos de Zingiberol, Zingerona, Farsenol, Sais minerais, Saponinas e o destaque fica com os Gingeróis como princípio bioativo de maior significância. Seus […] Leia mais
Na última sexta, dia 22/08, foi o dia da Sobrecarga da Terra de 2020. Foi nesse dia, que nós humanos, oficialmente gastamos todos os recursos que o planeta poderia oferecer pra esse ano. Para entender melhor, Imagine que na geladeira tenha 30 latas de cerveja, e eu só possa ir no mercado uma vez […] Leia mais
Em estudo conduzido por Shih-Hsin e colaboradores (2016), o objetivo principal foi discutir os achados da literatura científica tanto in vivo quanto in vitro, acerca do consumo de Maçã e seus fitoquímicos (compostos bioativos), como estratégia Anticâncer. Diversos trabalhos já mostraram que alguns fitoquímicos presentes na maçã possuem uma infinidade de funções biológicas que contribuem […] Leia mais
Em parceria com a Escola Conquer, o iFood oferece um curso 100% gratuito para restaurantes, com foco em conteúdos exclusivos para os desafios atuais em tempos de Covid-19. Neste curso, você vai aprender a posicionar seu restaurante no mundo digital, atrair novos clientes e reorganizar as despesas para enfrentar a crise. Além disso, também vamos abordar novas formas de […] Leia mais
Já aconteceu de você precisar mandar um texto ou email em inglês e bater um medo de ter escrito algo errado??? Te apresento o Grammarly, um aplicativo muito útil para quem já sabe um pouco de inglês e precisa corrigir possíveis erros no seu texto. A proposta é ser um verificador ortográfico, ou seja, […] Leia mais
Está provado: passar tempo junto a natureza faz bem para a saúde e bem-estar geral das pessoas! Uma equipe de cientistas entrevistou aproximadamente 20.000 pessoas de várias idades, pobres e ricos, doentes e saudáveis. As perguntas tinham a ver com a saúde e felicidade da pessoa e quanto tempo ela tinha passado próximo a […] Leia mais
O Orégano (Origanum Vulgare) é uma especiaria amplamente utilizada em nossa culinária e detém propriedades medicinais poderosas, que podem auxiliar significativamente no combate a tosses e afecções respiratórias, dores musculares e articulares, ajuda na indigestão/gases/cólicas e além disso é um potente antifungicida e antibacteriano. A literatura científica não relata efeitos adversos ou de reação sistêmica […] Leia mais
Biscoito recheado, Refrigerante, Salgadinhos industrializados ? NADA DISSO, apenas 🍉 Melancia🍉 !!! A ideia é tentar ampliar a percepção de que mesmo em situações adversas ou que demandam praticidade e rapidez, podemos fazer excelentes escolhas alimentares. Não é pra ninguém me responder, mas reflita junto ao seu subconsciente sobre quais escolhas você tem feito até […] Leia mais
Esse animal lindo é endêmico da Mata Atlântica do Rio de Janeiro, o que significa que ele só ocorre ali e em nenhum outro lugar no mundo! Eles são super importantes para a floresta, porque comem um monte de frutinhos e dispersam as sementes, garantindo novas árvores pro nosso futuro. Há alguns anos, eles chegaram […] Leia mais
AHHH, O ESTRESSE! 😡😡😡 Quem aí já não teve aquele dia que teve vontade de jogar tudo para o alto e ir vender sua arte na praia? Eu com certeza tive. Mas será que os animais passam por isso? E como isso afeta a vida deles? A gente sempre acha que vida de […] Leia mais
Quando escolho tomar um lanche da tarde, opto por alimentos que além de saudáveis, também são saboroso. Nocaso da Romã (Punica Granatum) é uma dose significativa de Ácido Elágico (ajuda na proliferação de fibroblastos – cicatrização) e diversas propriedades bioativas como: alcalóides (peretierina, isoperetierina, metil-isoperetierina, pseudo-peretierina), Vitamina B1 (tiamina), Vitamina B2 (riboflavina), sais minerais (fósforo, […] Leia mais
Eis que surge um jantar/lanche da noite um tanto quanto inusitado! Na verdade, tem dias que não estamos com fome de comida propriamente dita, é nessas horas que tanto falo para vocês sobre a tal da Criatividade Alimentar! Não é preciso buscar refúgio em frituras ou guloseimas, não é inteligente “sair da linha”, sendo que […] Leia mais
Brigadeiro Saudável gelado… da série: Criatividade alimentar é a chave para conseguirmos transmutar positivamente nossos “gostos viciados”, em uma versão alimentar mais saudável possível! 🐜▪️Receita do Brigadeiro Saudável: – 1 scoop de Whey protein Tasty Iso (Adaptogen Science) – 1 csopa rasa de Pasta de Amendoim, Amêndoas ou de Castanha de Caju – 1 csopa […] Leia mais
Blog no 
Blog no 
Blog no