Você já ouviu falar que nosso consumo de carne afeta a Amazônia, né? A verdade é que reduzir seu consumo de carne não ajuda só a Amazônia, mas todo o meio ambiente. A produção de alimentos para nós humanos, é a principal causa de desmatamento no mundo – para você ter ideia, já destruímos metade das pastagens naturais (como o nosso cerrado) e um terço das florestas do mundo para sustentar nosso consumo. Segue alguns dados:
– Temos muito mais peso em animais de corte no mundo do que em pessoas ou animais selvagens
– A criação desses animais consome um terço da produção de cereais no mundo, ocupando uma área que poderia ser mantida sem ser alterada
– Na Amazônia, cerca de 75% das áreas desmatadas foram convertidas em pecuária e agricultura, atendendo mercados nacionais e internacionais
– Cerca de 14.5% das emissões de gases como gás carbônico, metano e óxido nitroso são emitidos por animais de corte (sim, através de flatulências e fezes!) – isso é similar ao que produzimos em transporte no mundo todo
– Vários especialistas dizem que não precisamos desmatar para ter mais comida. Só precisamos ser mais eficientes nos nossos meios de produção
Não estou defendendo que todos precisamos nos tornar vegetarianos ou veganos. É uma saída, mas também é possível reduzir o seu consumo diário de carne. Comece por um dia – você não vai sofrer de passar um dia sem carne, certo? Também dá para comer um pouco menos nos dias comuns, investindo mais em vegetais (especialmente os produzidos localmente).
Lembrando que tudo isso é bem legal e ajuda muito, mas a pressão por uma mudança em políticas públicas sobre desmatamento é o mais importante. Vote consciente, faça pressão nos seus representantes e reduza seu consumo!