Entenda os benefícios da Abacate (Persea Americana) para a sua saúde

Um café da manhã reforçado que te dá energia para o dia todo, pode começar com Abacate (Persea Americana), in natura ou em vitamina. Esse fruto é da família da Lauraceae é que inclui cerca de 2850 espécies e é nativo de regiões da América Central.

Ótimo para combater anemia (ferro de fácil digestão) e colesterol (diminuição do triglicérides), o abacate é rico em ferro, magnésio, gorduras monoinsaturadas e vitaminas C, E e B6. Como uma das frutas mais calóricas existentes o abacate no Brasil é consumido com açucar, mas em muitos países é consumido com condimentos salvados.

• Confira receitas doces de abacate

• Confira receitas salgadas de abacate

Cada variedade de abacate pode te oferecer um benefício e um sabor diferente. Consulte um profissional da saúde para te adiar a montar um dieta equilibrada e compartilhe conosco suas receitas favoritas.