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De origem Asiática, o Alho (Allium sativum L.) é uma planta herbácea, que se adapta melhor ao clima frio, e a literatura científica tem destacado diversos ativos presentes nesse alimento que tem demonstrado importantes efeitos fisiológicos e metabólicos no organismo humano. A maioria dos efeitos biológicos conferidos pelo Alho tem correlação com a presença de […] Leia mais
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