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A canela (Cinnamon) atualmente tem ganhado destaque na sociedade, principalmente pelo seu preço acessível, inúmeras propriedades benéficas e acessibilidade facilitada. Seus compostos bioativos são denominados: Acetato de eugenol, Ácido cinâmico, Aldeído cumínico, Cimeno, Cineol, Eugenol, Felandreno, Pineno, Taninos, Vanilina. Além do efeito de melhora na sensibilidade a insulina muito discutido e disseminado, há outras propriedades […] Leia mais