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A região do MATOPIBA (Maranhão, Tocantins, Piauí e Bahia) é uma área de grande crescimento econômico impulsionado pela agricultura que passou a ser reconhecida como tal a partir da década de 1980. O programa StartupTech Matopiba, realizado pela Wylinka, com apoio da Fundação Cargill, incentiva o desenvolvimento de soluções tecnológicas para a cadeia produtiva de […] Leia mais
O Jatobá-do-Cerrado é uma leguminosa arbórea que está inserida no bioma do Cerrado e ocupa lugar de destaque nesse ecossistema. Esse alimento que muitas vezes passa desapercebido, entretanto, é uma fonte de proteínas, possui baixo teor de lipídeos, rico em carboidratos do bem, elevado teor de fibras e é riquíssimo em Vitamina C. Além disso, […] Leia mais
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