Loja 
Se você é apaixonado por gastronomia e é sempre atraído por essa área, é bem provável que já tenha pensado em meios de aprofundar mais o seu conhecimento sobre cozinha. Além dos livros e práticas, uma boa opção para quem quer ingressar afundo é fazer cursos livres ou até mesmo uma faculdade de gastronomia – […] Leia mais
Nesse mês de janeiro de 2021 tive a oportunidade de conhecer o restaurante A Casa do Porco. Comandado pelo chef e proprietário Jefferson Rueda, o restaurante não poderia estar vivenciando a sua melhor fase. Na última edição do Latin America’s 50 Best Restaurants, A Casa do Porco foi eleita o melhor restaurante do Brasil e […] Leia mais
Em parceria com a Escola Conquer, o iFood oferece um curso 100% gratuito para restaurantes, com foco em conteúdos exclusivos para os desafios atuais em tempos de Covid-19. Neste curso, você vai aprender a posicionar seu restaurante no mundo digital, atrair novos clientes e reorganizar as despesas para enfrentar a crise. Além disso, também vamos abordar novas formas de […] Leia mais
Os problemas causados pelo Covid-19 atingiram fortemente o setor gastronômico, mas a tecnologia e a internet podem ajudar o mitigar os efeitos nefastos da crise. A Tagme Food Solutions é uma startup de tecnologia especializada em soluções para o esse mercado e investiu pesado para criar uma solução que já atinge restaurantes em mais de […] Leia mais
Victor Castello Branco e André Biselli criaram a Courrieros em 2012, que começou como alternativa de entrega de documentos e delivery de comida. De lá pra cá o empreendimento ganhou diversos prêmios relacionados a impacto social e sustentabilidade como o Best For the World da BCorp, e o Prêmio Eco-challenge do Tic Americas. Courri é uma startup […] Leia mais
Celebrar a gastronomia brasileira em suas mais diversas nuanças é uma parte que o brasileiro tem aprendido a apreciar cada dia mais. A transformação de uma substantivo em verbo é apenas a demonstração linguística da importância que as pessoas já dão a determinado item. Depois de Googlar um lugar para comer na internet e Facebookar […] Leia mais
Blog no 
Blog no 
Blog no