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A castanha do Pará, também conhecida como castanha-do-brasil, é um alimento incrivelmente nutritivo e saboroso. Originária da região amazônica, essa oleaginosa possui uma série de benefícios para a saúde, tornando-se uma excelente opção para incluir em uma dieta equilibrada. Neste artigo, exploraremos as informações nutricionais da castanha do Pará e destacaremos os benefícios que esse […] Leia mais
Pitaya é coisa de outro mundo MESMO! Dessa vez usei a de polpa branca, com sabor mais adoçicado e textura bem parecida com as outras variações! Fruta de baixa carga glicêmica, excelente potencial antioxidante e anti-inflamatório, além de muitas vitaminas tais como as do Complexo B e ainda minerais essenciais como magnésio, selênio e zinco. […] Leia mais
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